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Inicio > Catálogo Platos > Elaborados 13. CALLOS DE TERNERA GUISADOS CON CARETA DE CERDO Y CHORIZO
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Callos de ternera guisados con careta de cerdo y chorizo
Callos de ternera y careta de cerdo cocinados durante horas hasta quedar untuosos, con chorizo que aporta fuerza y profundidad. Sabor intenso, textura potente y carácter de cocina tradicional.
Envasado
Barqueta de congelado
Formato
350 gr/ 1 kg
Uds. por caja
8 uds. de 350 gr/ 4 uds. de 1 kg
Peso aprox.
1 kg / 2 kg
Elaboración
Opción 1: Descongelar 8 h en frigorífico. Calentar en microondas 4 min a máxima potencia. // Opción 2: Del congelador al microondas 8 min en descongelación; pasar a cazo y calentar hasta hervir.
Presentación
Un guiso listo para servir, de aspecto meloso y bien ligado, que mantiene toda su intensidad tras la regeneración.